Иметь дома столовое серебро в любые времена могла позволить себе далеко не каждая семья из-за его высокой стоимости. Но о полезных свойствах серебра, кажется, известно каждому, именно поэтому многие стремятся чтобы дома было хотя бы пару серебряных ложек и вилок.

Также серебро в качестве материала для изготовления украшений использовали с незапамятных времен.
Такие изделия извлекали археологи при раскопках самых разных древнейших поселений. Стоит заметить, что в те времена серебро ценилось дороже золота, т.к. его было сложнее найти и добыть.
Только в 18 веке из серебра начали изготавливать столовые приборы. Уже в то время было известно об обеззараживающих свойствах серебра, а так как мыла или других альтернативных средств просто не было, посудой и приборами из серебра быстро обзавелась царская семья и знать, а военное начальство даже в походах кушали из серебряной посуды дабы не подхватить кишечную палочку.
Екатерина ІІ издала указ, в котором говорилось о том, что все столовое серебро должно иметь пробу не ниже золотниковой 84 пробы. Столовое серебро являлось частью приданого каждой состоятельной невесты, а в случае финансовых проблем распродавалось.

Золотниковая система единиц. В 1 фунте 96 золотников (1 золотник – 4,26 грамм). И что тогда означает, к примеру, что 84 проба? Что на 1 фунт(96 золотников) приходится 84 золотника чистого серебра.
Позже золотниковую заменила метрическая система единиц, которая обозначает, сколько частей серебра в одном грамме металла. Это собственно пробы 800, 830, 875, 925.
Наборы серебряной столовой посуды всегда бережно хранятся и передаются по наследству. Именно поэтому серебро это считается солидным подарком, т.к. символизирует богатство и изысканность, аристократизм.
Антикварное столовое серебро это выгодная финансовая инвестиция. Со временем такие вещи будут только дорожать ввиду того, что их историческая ценность будет увеличиваться.
